Proper food handling are essential to stopping the spread of harmful bacteria and ensuring the well-being of your diners. Thorough food handling training programs can equip employees with the expertise needed to ensure a sanitized and safe work environment. A well-designed training program should address key areas, such as: * Employee sanitation *
Obter um alvará de vigilância sanitária se torna necessário para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja cafeteria, loja. Esse documento attesta que o local está em conformidade com as normas higiênicas para a proteção da saúde pública. Para garantir esse alvará, é fundamental seguir alguns passos deta
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